Cámara y Confederación responden a las declaraciones de Julián Domínguez sobre "las mentiras de la hostelería"
Ante las declaraciones vertidas por D. Julián Domínguez en los medios de comunicación en las que declara que existe una relajación por parte de la hostelería y que este sector se ha creído sus propias mentiras, desde la Cámara de Comercio y la Confederación de Empresarios queremos aclarar:
- Que desde el sector no ha existido, ni existe ningún tipo de relajación respecto a las medidas a aplicar y dictadas por las autoridades sanitarias para prevenir la propagación del coronavirus. Desde el inicio de la pandemia el sector ha demostrado una gran responsabilidad, así como un gran compromiso con la sociedad y la salud de los ceutíes. De hecho, en muchas ocasiones desde las instituciones de la Ceuta se ha indicado que los brotes no proceden del sector, sino de otros entornos como el familiar o de reuniones sociales.
Ante la gravedad de estas palabras creemos que D. Julián Domínguez debería apoyar estas afirmaciones con datos reales sobre la tasa de contagio en los establecimientos hosteleros, que se supone debe tener dado el cargo que ocupa, y no basarse sólo en su impresión o el hecho de que un brote haya aparecido en un establecimiento hostelero.
El hecho de que un brote haya aparecido en un establecimiento o lugar de cualquier tipología en muchas ocasiones no se puede achacar en su totalidad a los responsables, o ¿acaso los brotes aparecidos en las dependencias INGESA es responsabilidad del director de dicha institución?
En todo caso, al igual que no se puede hacer la ciudadanía o sociedad, nunca la mala praxis de un establecimiento podría llevar a calificar a todo un sector que trabaja diariamente por la salud de sus clientes.
- Desde el sector no creen ninguna mentira, al revés, sólo hacen caso a lo que las administraciones han ido declarando o haciendo desde el inicio de la pandemia, otra cosa es que el mensaje por parte de estas no haya sido claro ni por supuesto continuo.
- No entendemos que solo hable de la hostelería y no se comente otros focos importantes de potencial contagio como los barcos y el puerto llenos el sábado y el domingo o las fiestas que de forma ilegal se han llevado a cabo en nuestra ciudad.
- Desde el sector de la hostelería se ha trabajado de forma continua con las diferentes administraciones durante toda la pandemia y segurimos trabajando para garantizar la convivencia de un sector económico vital
para nuestra Ciudad y la salud de los ceutíes. Asimismo, con la ayuda correspondiente, estamos abiertos a nuevas propuestas como certificados de espacios libres de covid, etc que se propongan de forma consensuada con las administraciones. Es importante recordar, que varias de estas medidas se le presentaron a las administraciones en el mes de junio por nuestras entidades y hasta ahora no hemos tenido respuesta.
Por último, no entendemos que si de verdad existiera esta relajación por parte del sector no se nos haya comunicado a través de las diferentes canales de interlocución que mantenemos permanentemente abiertos con las administraciones sanitarias, al objeto de propiciar las posibles medidas correctores y no, que se hayan hecho estas declaraciones a los medios de comunicación directamente.
Por ello, desde la Cámara y la Confederación queremos llamar a la responsabilidad en las declaraciones públicas que se hagan en referencia a un sector del que dependen numerosos puestos de trabajo y la economía de nuestra Ciudad, y seguimos animando a las administraciones a seguir colaborando por el bien de la economía y salud de los ceutíes.